Джекфрут — самый большой и тяжелый фрукт в мире, заслуживший репутацию «королевы тропических фруктов». Джекфрут богат питательными веществами и на Шри-Ланке его называют «рисовым деревом», которое может заменить пищу. Тропические породы деревьев с древесной пищей и ценной древесиной, с быстрым ростом, красивым внешним видом и высокой урожайностью плодов. Плод очень большой, известный как король фруктов. Спелая мякоть богата сахаром и витамином С, имеет сладкий и ароматный вкус. Его также можно использовать для приготовления напитков или изготовления сухофруктов, консервов, вина и т. д.
Используя процесс VF, в вакууме, используя растительное масло в качестве среды, вода внутри мякоти джекфрута быстро испаряется, а с обезвоживанием сырья компоненты вкуса в джекфруте еще больше концентрируются, создавая уникальный фруктовый аромат джекфрута. более интенсивный. Высушенный джекфрут хрустящий, с уникальным вкусом и сохраняет свой первоначальный цвет, вкус и форму. За исключением небольшой потери водорастворимого витамина, остальные питательные вещества, такие как растительная клетчатка, минералы, углеводы и растительный белок, сохраняются. Поскольку содержание воды ниже 5 процентов, время хранения чипсов из джекфрута больше, чем у традиционных, а срок годности при комнатной температуре может достигать одного года.
горячая этикетка : vf jackfruit, Китай vf джекфрут производители, поставщики, фабрика, Удобные фрукты и овощные хрустящие, Заморозить кусок ананаса, здоровые фрукты и овощные хрустящие, на фруктах и овощах хрустящий, упакованные фрукты и овощные хрустящие, VF Winter Jujube Crisp
